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jueves, 27 de julio de 2017

Pan De Campo




ingredientes


Pan de campo
1 kg de harina 
500 cc agua tibia 
50 gr levadura
25 gr de sal
75 gr de grasa 
Harina colocar levadura con un poco de agua, hacer esponja y fermentar.
Integrar todos los ingredientes y amasar.
Leudar...armar de forma redonda o la deseada y leudar tapado.
Cocinar a 200 grados por 20 minutos o hasta que esté cocido.


APORTE DE DJ AMINIGHT




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